Resep Tumis Buncis Udang

TUMIS BUNCIS UDANG

BAHAN-BAHAN

·         Bahan-bahan :

·         300 g buncis

·         250 g udang kupas

·         1 sdm Blue Band (atau 4 sdm minyak)

·         3 cabai merah besar, buang biji dan potong serong

·         ½ buah tomat, potong panjang

·         4 butir bawang merah, iris tipis

·         3 siung bawang putih

·         1 bungkus Royco All In One

·         ½ sdt gula pasir

·         1 potong lengkuas

·         1 lembar daun salam

CARA MASAK

1.            Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan lengkuas, salam, cabe, tumis hingga layu.

2.    Tambahkan udang, tumis hingga berubah warna lalu masukkan buncis, Royco, gula, air. Masak hingga buncis matang lalu tambahkan tomat.

3.    Masak sebentar saja, angkat.